Leonardo と Romagna への旅:Mappa di Imola ワインを発見する

Leonardo da Vinci e il viaggio in Romagna: scopri il vino Mappa di Imola

1502年、Cesare Borgia によって Leonardo da Vinci に、ロマーニャ公爵領の領土上に存在するインフラストラクチャーと要塞の検証と改善の責務が委託されました。

その年にGenio は Romagna への旅に乗り出し、いくつかの主要な Romagna の町に存在する建築と構造のスケッチと描画を記録しました:Cesena の Rocca、Rimini の Fonte、Cesenatico の Portocanale、Faenza の Duomo、そして最後に Imola の都市地図。

Leonardo の旅のステップを追い越す中で、Cantine Leonardo da Vinci は「1502 Da Vinci in Romagna」と呼ばれる Romagna ワインの行を実現し、イタリアのこの地域の典型的なぶどう品種に専念しました:Sangiovese、Trebbiano、Pignoletto は、Leonardo がワイン製造の分野での研究から着想を得た Metodo Leonardo® の正確な指示に従って生産されました。Cantine Leonardo da Vinci のワイン製造プロトコルです。

赤いRocca di Cesena Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOCと白いDuomo di Faenza Trebbiano Romagna DOCのラベルを詮索した後、次は気泡です:Mappa di Imola Pignoletto DOC Spumante Brut。

Mappa di Imola:ワインの町の地図

Leonardo は Cesenatico の沿岸町と Faenza をすでに訪問した後、Imola に到着しました。1499年のSforza の統治の後、Cesare Borgia は Imola を征服し、Leonardo は Rocca、その町の古い防御構造を改善するために設計する任務を持っていました。Leonardo の Imola での滞在中、彼は要塞を研究することだけに関心を持ちませんでした。彼は都市地図の頭頂表現に捧げ、都市エリアを円形に内接させ、8つのセクターに分割して、枢機卿ポイントに対応させました。町は四分円に分割されます。設計は町ブロック、個別の建物、周辺の壁、町の門、したがって Rocca の極端な防御要塞を定義します。
地図上に報告されたすべてのこれらの詳細はまた、Cantine Leonardo da Vinci の Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut のラベルにもあります。

Mappa di Imola:ワインテイスティング

Mappa di Imola Pignoletto Spumante Brut は、85%の Pignoletto(Grechetto Gentile)と15%の Chardonnay のブレンドから得られる Romagna スパークリングワインです。味わいにくすぐるような細かく繊細な perlage を持つスパークリング。黄色い麦わら色に色付けされ、緑色の反射が多すぎません。鼻では、新鮮で優雅で、黄色い梅と野生のバラのノートが魅力的です。清潔な口、楽しい新鮮さと野菜と苦い戻り。焼き焦がしたホタテで試してください。

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