天才に着想を得たワイン
LeonardoとSangiovese：二つのアイコン、トスカーナとロマーニャをめぐる旅
Leonardoとワインへの愛
Leonardoの好奇心は、ヴィンチのぶどう畑から始まりました。
家族のぶどう畑で、ワインとの絆が生まれます。その絆は、Leonardoの生涯に寄り添い、観察、研究、そして方法へと姿を変えていきます。
Sangiovese 1502
ただひとつのぶどう品種
そして幾世紀もの歴史
Sangioveseの名は、ラテン語の sanguis Jovis、「ジュピターの血」に由来します。Leonardoの時代にはすでにアペニン山脈で育てられていたこのぶどう品種は、今日、トスカーナからロマーニャまで、私たちのワインに通底する存在です。
Sangiovese を発見する
Ludovico il Moro は Leonardo da Vinci に Milan の中心にある16 ペルティコのぶどう園を、最後の晩餐の完成への敬意として寄付しました。
1515年の農場主への手紙で、Leonardo da Vinci はぶどうの栽培とワインの製造に関する正確な指示を残しました。
