LeonardoとSangiovese:
トスカーナとロマーニャをめぐる旅
一つのぶどう品種と一人の人物は、同じ本質を分かち合っています。どちらもイタリアに生まれながら、普遍的な想像力の中に息づいています。同じ土に根ざした二つのアイコン。世界を観察し、解釈する同じ方法。
自然が明かになります
それを解釈することができる人に
画家として、Leonardoは自然の観察に基づいて自らの芸術を築きました。光、比例、そして漫然とした視線には見えない細部。彼の作品は、自然が与えるものと、人間が見て解釈しうるものとの繊細な均衡から生まれます。
同じように、Sangioveseは要求が多く、個性の強いぶどう品種です。それ自体では表現されません。注意、感性、そして専門性を求めます。容易には心を開かず、挑み、抵抗し、そして進化します。支配されることはなく、それを育てる人との対話を求めるのです。
複雑な自然と人の営みが出会うところに、唯一無二のものが形を成します。それは二度と繰り返されることのない、深くイタリア的なアイデンティティです。
「わたしの教えに従えば
あなたは優れたワインを飲むでしょう」
一つのぶどう品種、多くの顔
土地が変わるたびに表情を変えながら、自らを失うことはありません。天才と同じように、Sangioveseは一つの形を押しつけません。周囲の自然を読み解き、それを誰もが認識できる言葉で映し出します。
多才な魂
ワインのイタリア
イタリアで最も広く栽培されているぶどう品種です。全国のぶどう栽培面積のおよそ11%を占めます。しかし数字が語るのは、その広がりだけです。Sangioveseは、他のどの品種よりも変化することを学んできた品種です。土壌、気候、そしてそれを育てる人の手を映し出しながら、常に見分けられる個性を保ちます。
トスカーナの偉大な古典から、ロマーニャの個性豊かな表現まで。それは、イタリアが赤ワインを語る共通の言葉なのです。
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1位
イタリアの赤ぶどう品種
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11%
イタリアのぶどう栽培面積の
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2
選ばれた地域:トスカーナと Romagna
赤い糸の中で
領土とビジョン
トスカーナから Romagna へ
トスカーナ
Romagna
4つの土地、ひとつのぶどう品種
スタイルが変わり、アイデンティティが残ります
ワインはひとつひとつ、特定の場所から生まれます。そのリズム、個性、ニュアンスを定めるのは、土地、気候、そして文化です。Sangioveseは、異なる解釈を一つのアイデンティティに結びつける、変わらぬ一本の糸であり続けます。
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Chianti
厳格さ•バランス•伝統
均衡、厳格さ、そして伝統の大地。ここでSangioveseは、精緻さと奥深さをもって表現されます。時間と注意を必要とするワインであり、グラスの中に、そこに注がれたすべての丹精を映し出します。
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Montalcino
エレガンス•深さ•ビジョン
ぶどう品種が遠くを見る場所。Montalcino で Sangiovese は最も優雅な表現を見つけます。垂直、深い、何十年も通り抜ける。理解されることを急いでいないワイン。
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Montepulciano
物質•強度•豊かさ
ボディを得たSangiovese。ここでは素材が豊かさをもって表現されます。ストラクチャー、深み、そして温かさが溶け合い、威厳をもって姿を現す力強さとなります。
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Romagna
フルーティー•寛大さ•正真正銘
アペニン山脈の東では、ぶどう品種は歩調を変えます。果実味豊かで、率直で、すぐに魅力が伝わるものに。語る前に迎え入れるSangiovese。それは、この土地の人々の開放的な気質を映しています。