Wir freuen uns, mit unserer Community leidenschaftlicher Weinliebhaber die jüngsten önologischen Auszeichnungen zu teilen, die drei unserer Rotweine nach der Frühjahrsverkostung des Berliner Wein Trophy 2021 erhalten haben.
Mit der GOLDMEDAILLE ausgezeichnet sind unsere:
Drei Goldmedaillen für drei Rotweine, die Symbole unserer Kollektionen „Leonardo da Vinci Vitruviano“ und „Da Vinci I Capolavori“ sind, anerkannt von der prestigeträchtigen Berliner Weinbörse. Seit 2004 stellt die BWT den weltweit größten Weinwettbewerb und die wichtigste Weinverkostung Deutschlands dar, unter der Schirmherrschaft der OIV (Internationale Organisation für Reben und Wein) und der UIOE (Internationale Union der Önologen). Die BWT bringt jedes Jahr bekannte Winzer und Distributoren aus aller Welt zusammen, und die Anzahl der eingereichten Muster wächst ständig mit fast 14.000 Anmeldungen pro Jahr.
Toscana IGT Rosso 2019 aus der Leonardo da Vinci Kollektion – GOLDMEDAILLE
Ein toskanischer Rotwein, der hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen wird, die in Vinci und in den angrenzenden Gemeinden angebaut werden. Er präsentiert sich in einer intensiven roten Farbe. Der Geruchsinn zeigt eine schöne Intensität mit Noten von roten und schwarzen Früchten. Die Aufnahme in den Mund zeigt eine große Weichheit mit einem intensiven und langen Nachgeschmack.
San Giovanni Battista Brunello di Montalcino 2015 aus der Kollektion Da Vinci I Capolavori – GOLDMEDAILLE
Der Brunello di Montalcino DOCG „San Giovanni Battista“ wird durch langsame Maischegärung auf den Schalen von Sangiovese-Trauben gewonnen, gefolgt von einer Gärung von 15-20 Tagen mit leichten aber häufigen Umpumpungen, die die Komplexität des Weins bereichert haben. Um eine ausgezeichnete Farbausbeute und Tannine zu gewährleisten, wurde der Wein im Stahl gegoren und dann für die Auslagerung in Eichenfässer für mindestens 2 Jahre umgefüllt. Ein großer Rotwein, elegant und verfeinert, Frucht der Meisterschaft der Leonardo®-Methode.
Governo all’uso Toscano Toscana IGT 2019 aus der Leonardo da Vinci Kollektion – GOLDMEDAILLE
„Governo all’Uso Toscano“ erinnert sofort an die alte toskanische Tradition der doppelten Gärung, die durch die Zugabe einer bestimmten Menge Most und der entsprechenden Schalen verursacht wird. Im Fall unseres Rotweins werden Sangiovese- und Merlot-Trauben separat vinifiziert, im November wird die Verschnittprobe durchgeführt und zwischen Januar und Februar werden die verwelkten Merlot-Trauben zugegeben, um dann die Reifung in Stahlgefäßen für weitere drei Monate fortzusetzen. Dies führt dazu, dass dieser toskanische Rotwein im Mund ausgewogen ist, voll, kräftig mit einem angenehm eleganten Nachgeschmack.
Erheben wir die Gläser und trinken auf diese wichtigen Medaillen an! Zum Wohl.
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