Taccuino

Degustare un vino significa assaggiarlo allo scopo di giudicarne la qualità o definirne le caratteristiche. Farlo in modo professionale, implica lo studio e il rispetto di alcune regole su come degustare un vino, tuttavia ognuno può farlo, anche i meno esperti, seguendo alcuni facili accorgimenti. Non esistono differenze tra come degustare un vino rosso o […]

Il Sangiovese è uno dei vitigni più diffusi e conosciuti in Italia, tuttavia le sue origini precise sono ancora misteriose ed esistono varie versioni riguardo la sua storia. Certamente si tratta di un vitigno nato in una zona circoscritta tra la Romagna e la Toscana. Come riportano Giordano Zinzani e Beppe Sangiorgi nel loro libro

Il Chianti è un vino rosso toscano con la denominazione Docg. La formula del vino Chianti, ossia il giusto blend di uve, il metodo migliore per la vinificazione e i tempi di invecchiamento, sono stati messi a punto per la prima volta nel 1870 dal barone Bettino Ricasoli il quale, oltre ad essere stato un

La Toscana è certamente una delle regioni italiane ad alta vocazione enologica e la sua conformazione, che alterna valli a colline, sembra fatta apposta per la coltivazione della vite. È facile quindi pensare che Leonardo da Vinci sviluppò proprio qui, nella sua regione natale, la passione per la viticoltura e l’enologia. In Toscana esistono 50

Da oggi è possibile acquistare direttamente dallo shop online tutti i vini delle collezioni ispirate al Genio del vino. È stato infatti aperto un nuovo spazio virtuale dove accedere, in qualunque momento, a tutte le etichette delle collezioni di vini di Cantine Leonardo da Vinci e dove acquistare con un semplice click una o più

Conoscere le differenze tra i vini e le varie diciture che sono in etichetta, ci aiuta a scegliere in modo consapevole e a migliorare la nostra conoscenza in materia di vino. Quando su una bottiglia troviamo la dicitura “Riserva” significa che all’interno c’è un vino che ha già qualche anno, è pregiato e sicuramente ha

A Parigi, in occasione della manifestazione enologica Vinexpo, noi di Cantine Leonardo da Vinci abbiamo presentato un nuovo vino ispirato al Genio toscano: il Fonte di Rimini, ottenuto dal vitigno Famoso, autoctono a bacca bianca felicemente riscoperto dopo anni di abbandono. Fonte di Rimini va ad arricchire la collezione 1502 da Vinci in Romagna dedicata al

Si conclude l’anno dedicato alle celebrazioni del cinquecentesimo anniversario della scomparsa di Leonardo da Vinci. Un anno ricco di appuntamenti, mostre, approfondimenti ed eventi che in Italia e nel mondo hanno ricordato il Genio senza tempo di Leonardo. Figura complessa, artista poliedrico e scienziato visionario, Leonardo appartiene alla storia ma anche al presente e al