Nel corso dei secoli, la figura di Leonardo da Vinci non ha mai smesso di affascinare. Oltre a essere inventore, scienziato e artista, il Genio toscano è stato non solo amante del buon vino, ma anche anche antesignano agronomo ed enologo.
Dopo aver riscoperto e recuperato le ricerche e i suggerimenti del Maestro, la cantina Leonardo da Vinci ne ha tratto ispirazione per stilare un protocollo di produzione esclusivo, con specifici criteri qualitativi e quantitativi per ogni fase di produzione.
Nel solco della ricerca del Genio, la cantina Leonardo da Vinci ha ricreato, all’interno di una galleria storica nel cuore medioevale del borgo di Vinci, uno spazio esperienziale unico, dove immergersi nelle conoscenze del Maestro e scoprire i vini ispirati dal Genio.
All’interno dello spazio espositivo Leonardo Wine Genius è possibile, infatti, scoprire le unicità delle terre di Vinci, la passione di Leonardo per il vino e la viticultura, e degustare una selezione di vini ambasciatori di un territorio unico.
La degustazione si suddivide in varie esperienze:
LA TOSCANA DI LEONARDO
Questo percorso ti condurrà alla scoperta dell’autentica interpretazione dei vini del territorio di Vinci, nel solco degli insegnamenti del Maestro.
- Leonardo da Vinci – Chianti DOCG
- Leonardo da Vinci – IGT Toscana Rosso
- Vermentino – IGT Toscana
I CAPOLAVORI DI LEONARDO
Questo percorso comprende una selezione di Vini Ispirati dal Genio, che nascono dai vigneti coltivati sin da epoca Rinascimentale, in cui Leonardo compì le prime osservazioni agronomiche.
- Vergine delle Rocce – Chianti Riserva DOCG
- Linarius – IGT Toscana
- Streda – IGT Toscana
IL VIAGGIO DI LEONARDO
Un percorso che ripercorre le tappe del viaggio che Leonardo compì nel 1502 in Romagna, in cui approfondisce i propri studi in campo enologico.
- Mappa di Imola – Pignoletto DOC
- Streda – IGT Toscana
- Rocca di Cesena – Sangiovese Superiore Riserva Romagna DOC
- Vergine delle Rocce – Chianti Riserva DOCG
SUPERTUSCAN
Quest’ultimo percorso rappresenta l’interpretazione contemporanea dei vini del territorio, uno stile unico che racconta le evoluzioni dei rossi della Toscana.
- San Zio – IGT Toscana
- Linarius – IGT Toscana
- Monnalisa – IGT Toscana
Lo spazio Leonardo Wine Genius è aperto, con ingresso libero, dal mercoledì al lunedì, dalle ore 10 alle ore 18. Per prenotare la tua esperienza di degustazione, contattaci:
Mail: experience@leonardodavinci.it
Tel: +39 0571 1771202
Ti aspettiamo a Vinci, nel solco del Genio – Via Montalbano, 2 – 50059 VINCI (FI).
